台中酒店經紀公司-我愛夏天

雖然之前吃的好幾家餐廳的照片都還堆著沒整理,不過因為覺得這家“隱川料理廚房”滿有意思的.所以就先po上來跟大家分享囉～

隱川料理廚房是間採預約制的客製化無菜單餐廳,須先打電話訂位,然後老闆會依照每個人的口袋（是預算啦...)來安排食材～在此順便要謝謝Jamine美女花了一人1500大洋的代價把老夏餵得飽嘟嘟的喔～

坦白說他的位置還真是不好找～在繞了將近10分鐘之後,我們打電話請餐廳的服務人員幫我們做導引才終於到達目的地...但因為是直接把車子開進大樓的停車場,所以就忘了拍餐廳的外觀了...下面這張是入門後看到的料理吧檯區,大家加減看吧～

坐在這裡可以看到老闆兼大廚現場製作我們的餐點喔～

開始上菜囉～第一道-山藥水果沙拉～旁邊這杯白酒是老闆招待的～其實他原本可是很大方地拿出一整瓶來,不過單單是這一杯就讓老夏High了一下午...

前菜的煎干貝和烤蝦～

應該也算是前菜的白鯧魚佐自製番茄醬～

蘋果煎鴨胸～這道菜的重點是-老闆切青蘋果時的刀功真是讓我歎為觀止呀～

米濃湯中的濃濃海味～👍👍👍～

這道燉飯米心有點軟,讓老夏這個“燉飯控”有點小失望...我個人比較喜歡正統做法的硬米心燉飯...不過坐隔壁的貴婦團阿姨們倒是很”甲意“,紛紛說要來學這道菜～

每到秋天就必定要來個幾隻的大閘蟹～

比明蝦還大隻的草蝦,鹽烤的原始海味就是我的最愛呀～

五分熟的澳洲牛是我的.老夏雖然更愛美國牛,但這道比我預期中來的好吃啦～重點是旁邊配菜的南瓜,忘了老闆說那是什麼品種的,不過絕對是我這輩子吃到最好吃的南瓜無誤！！！

這道是給不吃牛的Jamine準備的味增豬肉～

這是隔壁貴婦團自帶的好吃烏魚子,謝謝好心阿姨的大方分享,真是人間處處有溫情呀～

以不加一滴糖的現打蔬果汁作為今天的Happy ending~

老闆不但煮得一手好菜,人還很幽默又熱情,更重要的是-自彈自唱的他歌聲可是一級棒噢！

 整體來說,隱川料理廚房是以原味健康的現製料理為取向.老闆人超級好的,我們都已經飽到喉嚨了,他還問我們夠不夠...整頓飯吃了3個小時都完全無冷場呢！有興趣的朋友可以來嘗嘗鮮喔～

夏天是一個有理想、有抱負、有熱情的台中酒店經紀人～

我的電話號碼是 0975322888 .大家也可以搜尋我的Line ID：summer322888 .

歡迎有需要或是想踏入酒店相關行業而有任何疑問的水水們隨時和夏天聯絡喔～